Til 4 personer
Ingredienser
200 g mørk sjokolade
1 ts malt kanel
8 dl helmelk
4 kanelstenger
30 små skumgodteri (mini-marshmallows)
Slik lager du denne julekransen med kryddersmåkaker
Slik gjør du
1. Hakk sjokoladen fint, og smelt den over et vannbad sammen med malt kanel. Hell den smeltede sjokoladen i en tykkbunnet kasserolle, og tilsett helmelk. Varm forsiktig opp blandingen – den må ikke koke.
2. Sett eventuelt skumgodteriet på små trespyd, så det ser fint ut når det serveres.
3. Server den varme sjokoladen i kopper med kanelstenger og skumgodteri på toppen.
Et godt tips! Hvis du vil ha enn mildere smak, kan du bytte ut halvparten av den mørke sjokoladen med lys sjokolade. Og ønsker du en kraftig sjokoladesmak, så bruk mørk sjokolade med 70 prosent kakaoinnhold.
Oppdag mer mote, livsstil og historier fra virkeligheten på KK.no
Sirupskake med fløyelsmyk smørkrem
Dette er de sju slag - og derfor baker vi dem
Slik lager du kandiserte klementiner
